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食用菌来到你我身边

发布日期:2017-11-15      浏览数:2548

4月29日至5月7日,中国杭州低碳科技馆举办“神奇的生物多样性——多姿多彩的食用菌”微型展览。

本次展览的食用菌多姿多彩,活动更是丰富精彩。低碳馆营造了最具原生态的展示环境,布置了各式图文并茂的知识展板,更准备了多种食用菌活体在这里静待游客的细细品赏。在这里,有最著名的药用真菌灵芝,有“菌中皇后”竹荪、有“平菇王”杏鲍菇、有既是佳肴又是良药的羊肚菌等等;在这里,我们将耳有所闻变成了眼见为实。

展览的同时,低碳馆还邀请了来自浙江省农业科学院的研究员蔡为明老师,蔡老师给同学们带来了一堂动手又动脑的科普课程——蘑菇的奥秘。本次课程有近二十位来自不同学校的学生代表参与了体验。同学们认真听讲、积极互动,还做了一次小小研究员,用显微镜观察了食用菌的微观世界,可谓收获颇多。

本次“神奇的生物多样性——多姿多彩的食用菌”微型展览是中国杭州低碳科技馆联合浙江省农业科学院、浙江省食用菌协会共同举办的,希望参与者能走近食用菌、观察食用菌、认识食用菌,树立起与自然和谐相处的观念。

食用菌的大多数俗称是“蘑菇”,是人类可食用的大型真菌,常见的有灵芝、香菇、双孢蘑菇、草菇、平菇、木耳、银耳、金针菇、猴头菇等,是集美味、营养和保健于一体的健康食品。同时,食用菌在其生长过程中分解了动植物残体或排泄物,使它们回归大自然,起到了“清洁”地球环境的作用。

多姿多彩的食用菌,就在你我身边,让我们走近食用菌,发现它的美丽,挖掘它的潜力,让我们的生活更健康、家园更清新。

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